漢の料理 ~Episode1~

昨日、孫ちゃんを産んだ娘が退院した。

de...嫁さんが産後のお手伝いに娘の家へ。

 

今日から、俺は独身になった!(笑)

 

若かりし頃は、自炊してたし...

単身赴任の時も、飯は自分で作ってた。

料理は嫌いじゃないしそれなりに出来る。

 

独身初日に作った...漢のオムライス!

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ライスの具は、ブロックベーコンの角切りのみ。

フライパンに入れたバターが、焦げかかったら...

卵を入れて素早くかき混ぜ、7秒したら火を止める。

(予熱で超半熟なトロトロ・フワフワな卵焼きに)

後は、デミグラスソースをたっぷり掛けたら完成!

 

腹が減ってたので、メッチャまいう~でした(笑)

 

また、気が向いたら・・・漢の料理を~(^O^;...