孫ちゃんの所から嫁さんが帰って着た。 とりあえず、お疲れさんで...焼肉を！ 玉ねぎとピーマンは、俺が切りますた～(^O^;... 手な訳で... 「漢の料理シリーズ」は、本日にて...終了！

昼飯は...カルボナーラ！ 具はグロックベーコンの角切りのみ。 カルボナーラは、あんまし好きじゃないけど。。 ちなみに・・・ ボラギノールは「痔の薬」だけど...発音的に似てる（笑）

前回のカレーが評判良かった（誰に？）ので... またまた、"漢のカレー"を作っちゃった！ 玉葱と人参の微塵切りは同じだけど... 肉は入れずに「むき海老」を1袋を入れてみた。 トッピングに目玉焼きを乗せて... 「エッグ・海老カレー」の出来上がり〜！(^o^)

本日、こしらえた物は... ガーリックトマト味のスパッゲッチー！ 見た目も、味も...なかなか(・∀・)ｲｲ!!のですた！

今日は、十勝のご当地グルメ...豚丼を！ 豚肉をしっかり焼いて...ソラチ豚丼のタレ投入！ 俺は、つゆだく派なんで...タレを多めに入れる。 味噌汁は、またまた...ニラと卵です。 「ご当地グルメ」とか言われているけど... 豚丼屋に食べに行く事は、ほとんど…

今日は、豆腐があったので...麻婆豆腐を！ と、いっても... 「麻婆豆腐の素」使用で、豆腐入れるだけ～(^O^;... 素が、三人前／1袋だから...超大盛りになった（笑） 味噌汁の具は、大好きなニラと卵です。 豆腐といえど、三人前は...流石にキツい～(´ヘ｀;)

今日は、漢の料理の定番...カレー！（笑） 玉葱と人参をみじん切りにして、 玉葱が、飴色になるまで炒める。 肉は、ゴロっと切った鶏のむね肉。 ガラムマサラとブラックペッパーで味付け... なかなか(・∀・)ｲｲ!!感じに出来上がりますた。 ボリューム満点...…

冷蔵庫にある大量のうどんを消費！ でもでも、そもそも、俺は... うどんよりも蕎麦が好きなんだけど〜(^o^; 人参、白菜、もやし、ウィンナーを炒め... 味付けは、塩コショウとウースターソース。 仕上げにマヨネーズをぶっ掛けて・・・ 簡単・お手軽...焼き…

今日は、サボらず料理しました！ パスタなんていうハイカラな物じゃなく、 スパゲチー・ナポリタンで〜す！（笑） 具は、ブロックベーコンの角切りのみ。 トッピングには、スクランブルエッグ。 見た目はイマイチだけど...美味かった！(^^)/

昨日からの降雪量は、約30cmだったけど... メッチャ湿った雪になって...重い重い～(-_-;) もうヘトヘトで、ノックダウン寸前。。(+_+) de...晩飯は冷凍食品で済ませる！（笑） さっぱりした味付けで、まいう～な炒飯です。 しかし・・・ もう「漢の料理」と…

帰宅後・・・家の周りの除雪作業。。 今晩から明日までの降雪量は30cmの予想... 少しでもやっておかないと明日が大変だからね。 東京ドーム約3個分の敷地の除雪完了！（笑） de...晩飯は、今日も冷蔵庫にあるもので～(^O^;... 丸天、冷奴、キムチ...あっ、ネ…

今日は、メッチャ疲れてたので... 冷蔵庫にあるもので、チャチャと晩飯！ 豚肉の塩コショウ焼き焼き。 セブンの「金の直火焼きハンバーグ」 わかめと豆腐の味噌汁...あっ、これだけは作った～(^O^;... 味噌汁作ったのって...いつ以来か記憶にごじゃいません。…

昨日、孫ちゃんを産んだ娘が退院した。 de...嫁さんが産後のお手伝いに娘の家へ。 今日から、俺は独身になった！（笑） 若かりし頃は、自炊してたし... 単身赴任の時も、飯は自分で作ってた。 料理は嫌いじゃないしそれなりに出来る。 独身初日に作った...漢…